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邕城媒体齐聚百威了解啤酒的“前世今生”
发表时间:2018-12-10 15:33来源:中新网广西

摘要提示:在酒吧喝500毫升的极品啤酒,或在夜市摊上大口吃肉牛饮啤酒,感觉自然不同。那你有没有试过,在啤酒工厂,在麦田里,慢慢地品尝一杯刚刚下线的新鲜啤酒,再来了解一下啤酒背后的故事呢?

  中新网广西新闻11月26日电(罗先彬)在酒吧喝500毫升的极品啤酒,或在夜市摊上大口吃肉牛饮啤酒,感觉自然不同。那你有没有试过,在啤酒工厂,在麦田里,慢慢地品尝一杯刚刚下线的新鲜啤酒,再来了解一下啤酒背后的故事呢?

  11月25日,百威啤酒(南宁)有限公司举行“媒体开放日暨啤酒文化沙龙”。活动邀请了50余名媒体记者和啤酒达人到场,从参观工厂的生产工艺、质量把控,再到啤酒的发展历史、风格分类、好酒配“对”杯、品酒的“5”部曲等啤酒背后深厚的文化,进行了深入探访。

  来宾们参观了包括糖化车间、包装车间、物流仓库、品质检验实验室等与产品安全息息相关的生产环节。专业的品质控制及质量管理流程介绍,让来宾对百威啤酒的品控技术赞不绝口。百威工厂里的三大食品卫生安全守护“黑科技”,以及作为品质安全守门人的百威员工近乎处女座的严谨,给来宾们留下了深刻的印象。产品的可溯源体系,更是让大家交口称赞。

  中国的啤酒消费正经历着消费需求趋于多元化和个性化的变化和升级。据统计数据显示,如果每周至少会喝一次酒,64%的中国人会选择啤酒。大有可为的中国啤酒行业,却没有与之相匹配的优势啤酒文化。

  当天,百威挑选了啤酒之王百威啤酒、墨西哥最上乘啤酒科罗娜、啤酒中的小清新福佳白啤酒、比利时百年沉淀传承的时代啤酒、比利时修道院啤酒杰出典范乐飞、世界精酿旗帜的鹅岛等10款不同品类的啤酒,带领现场啤酒爱好者们来细细品味,体会不同酿造工艺带来的独特口感,以及每一款啤酒所传递的文化和气质。

  主办方百威啤酒(南宁)有限公司厂长覃阿丹表示,百威旗下系列啤酒自进入广西,深受广西消费者的喜爱。我们有义务通过媒体,让消费者看到百威对产品质量的严格把控,确保消费者舌尖上的安全。

  百威西南区企业事务总监陈美芳介绍,百威一直致力于在世界范围内推广啤酒文化。通过举办此次活动,我们希望让更多的消费者了解啤酒,尝试啤酒,从而形成中国的啤酒新文化。

  活动中,主办方还打造了一片插满麦穗的麦田。在优美的歌声中,大家聚在一起聊啤酒、品美食,多方位体会啤酒文化,了解啤酒如何从一粒大麦变成液体黄金的酿造过程,聆听百威如何打造“百年传奇啤酒”。(完)

 

 

【编辑:廖敏佳】

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